Wstęp
Ciasto salceson, choć może budzić skojarzenia z wędliną, to w rzeczywistości pyszne, wilgotne ciasto z jabłkami, cynamonem i bakaliami. Jego charakterystyczna nazwa pochodzi od marmurkowego wyglądu po upieczeniu, przypominającego przekrój salcesonu. To idealny wypiek na rodzinne spotkania, do kawy lub na świąteczny stół.
Składniki:
3 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka cynamonu
2 duże jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub rodzynek (opcjonalnie)
Instrukcje:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodaj mleko i olej, a następnie stopniowo wsypuj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Następny
