Wejście:
Te domowe bułeczki nadziewane dżemem morelowym to idealny deser na każdą okazję. Miękkie, puszyste ciasto i słodki, owocowy farsz tworzą połączenie, które zachwyci każdego. Przygotowanie jest łatwe, a efekt końcowy – przepyszny. Zrób je na rodzinne spotkanie, popołudniową herbatkę lub po prostu, by zaspokoić ochotę na coś słodkiego.
Składniki:
500 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży
250 ml ciepłego mleka
100 g cukru
1 jajko
50 g roztopionego masła
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru waniliowego
200 g dżemu morelowego
1 żółtko (do posmarowania bułeczek)
Instrukcje:
W dużej misce wymieszaj mąkę, suche drożdże, sól, cukier i cukier waniliowy. Dodaj ciepłe mleko, jajko i roztopione masło. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Następny
