Dodawaj przyprawę do zup na samym początku gotowania, aby mogły się uwolnić pełne aromaty.
Możesz także dodać przyprawę do innych potraw, takich jak sosy, gulasze czy risotta, aby wzbogacić smak.
Używaj około 1-2 łyżeczek przyprawy na średniej wielkości garnek zupy, w zależności od intensywności smaku, jaką chcesz uzyskać.
Przechowuj mieszankę w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zapobiec utracie jej aromatów.
Warianty:
Przyprawa wegetariańska: Możesz dodać suszoną marchewkę lub cukinię, aby wzbogacić smak mieszanki o warzywne nuty.
Przyprawa z ostrym akcentem: Dla osób, które lubią ostrzejsze smaki, dodaj ½ łyżeczki chili lub papryczki cayenne.
Wariant bez soli: Jeśli unikasz soli, po prostu ją pominij, a zamiast niej dodaj więcej suszonych ziół.
Często zadawane pytania:
Czy mogę dodać świeże zioła zamiast suszonych?
Tak, ale pamiętaj, że świeże zioła mają inny profil smakowy i wilgotność. W takim przypadku, aby uzyskać optymalną trwałość mieszanki, musiałbyś je najpierw wysuszyć.
Czy przyprawa jest odpowiednia do diety bezglutenowej?
Tak, wszystkie składniki w tej przyprawie są naturalne i nie zawierają glutenu.
Jakie zupy najlepiej pasują do tej przyprawy?
Idealnie nadaje się do zup warzywnych, rosołów, zup kremów, gulaszy czy zup kremów z dyni lub pomidorów.
Czy mogę używać tej przyprawy do innych potraw?
Oczywiście! Możesz jej używać do dań takich jak risotto, gulasz, pieczone warzywa czy jako przyprawa do makaronów.
