Wejście
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie, które łączy prostotę z nieskończonymi możliwościami kulinarnymi. Przygotowanie jej w domu pozwala na pełną kontrolę nad składnikami i kreatywność w doborze dodatków. Ten przepis pomoże Ci stworzyć idealną pizzę, którą pokochają wszyscy!
Składniki:
Ciasto:
500 g mąki typu 00 lub uniwersalnej
300 ml ciepłej wody
10 g soli
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
Sos:
400 g krojonych pomidorów z puszki
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Dodatki:
300 g startego sera mozzarella
Ulubione składniki (np. szynka, pieczarki, oliwki, papryka, rukola)
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
Następny
