Wstęp
Dieta kapuściana jest jednym z popularniejszych rozwiązań wśród osób poszukujących szybkich efektów w krótkim czasie. Opiera się na spożywaniu zupy kapuścianej, która jest bardzo niskokaloryczna. Chociaż dieta ta może pomóc w utracie wagi, warto pamiętać, że nie dostarcza pełnej gamy niezbędnych składników odżywczych, dlatego powinna być stosowana jedynie przez krótki czas i z zachowaniem ostrożności. W artykule przedstawiamy przepisy na dietę kapuścianą, instrukcje przygotowania oraz ważne wskazówki.
Składniki:
1 duża główka kapusty
6 dużych cebul
2 papryki
4 pomidory
3 marchewki
1 seler
1 pęczek cebulki dymki
1 pęczek pietruszki
1 l bulionu warzywnego lub wody
1 łyżka oliwy z oliwek
Przyprawy: sól, pieprz, zioła (np. oregano, tymianek, bazylia)
Instrukcje:
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek.
Dodaj pokrojone cebule i podsmażaj je przez kilka minut, aż staną się miękkie.
Następnie dodaj pokrojone w kostkę marchewki, papryki, seler i pomidory. Smaż przez kolejne 5-7 minut.
Wlej bulion warzywny (lub wodę) do garnka i dodaj poszatkowaną kapustę.
Gotuj całość przez około 30-40 minut, aż wszystkie składniki będą miękkie.
Dopraw zupę solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami.
Podawaj gorącą, z możliwością dodania świeżej pietruszki lub cebulki dymki.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny
