Jeśli chcesz wypełnić ciasto ganache i chcesz wprowadzić innowacje, ale nie wiesz, jak to zrobić, to tradycyjne nadzienie pochodzenia francuskiego jest wykonane z czekolady i bitej śmietany, ale zawsze możemy dodać inne składniki, aby nadać mu smakowy smak i nadać naszym deserom wyjątkowy charakter.
Składniki:
200 g białej
czekolady 200 ml pełnotłustej
śmietany w płynie 2 łyżki żelatyny truskawkowej
Preparat:Aby nasz truskawkowy ganache był idealny, użyjemy białej czekolady, ponieważ idealnie nadaje się do zabarwienia jej na różowo i nadania jej naszego ulubionego smaku.
Jeśli chodzi o ilości, będziemy trzymać się tych wskazanych
w przepisie podstawowym, czyli tak samo dla śmietany i czekolady.
Jeśli jednak chcesz, możesz nieznacznie zmniejszyć ilość kremu.
Następny
