Pokruszone herbatniki lub granola (opcjonalnie, do warstwy dolnej)
Instrukcje:
Przygotuj owoce: Zblenduj banany z sokiem z cytryny na gładką masę. Osobno zblenduj truskawki.
Ubijanie kremu: Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywno. Dodaj mascarpone i ekstrakt waniliowy, delikatnie wymieszaj.
Łączenie: Do połowy kremu dodaj masę bananową, do drugiej – truskawkową.
Układanie warstw: W pucharkach lub szklankach układaj warstwy: pokruszone ciasteczka (opcjonalnie), bananowy krem, truskawkowy krem.
Chłodzenie: Wstaw do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj schłodzony, udekorowany świeżymi owocami, miętą lub odrobiną startej czekolady.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce do 2 dni – najlepiej w zamkniętym pojemniku lub przykrytym folią spożywczą.
Warianty:
Zamiast truskawek użyj malin, jagód lub mango.
Dodaj warstwę pokruszonych ciasteczek Oreo lub biszkoptów dla kontrastu tekstur.
Możesz dodać warstwę galaretki lub chia pudding dla efektu wizualnego i smakowego.
Często zadawane pytania (FAQ):
Czy można użyć mrożonych owoców?
Tak! Upewnij się, że są rozmrożone i odcedzone z nadmiaru wody.
Czy deser nadaje się dla dzieci?
Zdecydowanie – jest naturalnie słodzony i pełen owoców.
Czy można przygotować deser dzień wcześniej?
Tak, nawet lepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce.
