Wejście: Spróbowałam deseru, który nie wymaga pieczenia, i muszę przyznać, że się uzależniłam! 🤯 Jest prosty, szybki i niesamowicie smaczny. Idealny, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni. 😋
Składniki:
200 g ciastek digestive (lub innych ulubionych)
100 g masła
200 g czekolady (czekolada mleczna, gorzka lub biała)
200 g śmietany 30%
50 g cukru pudru
1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
Instrukcje:
Pokrusz ciastka na małe kawałki w blenderze lub wstaw je do woreczka i rozkrusz młotkiem.
Roztop masło w rondelku, a następnie dodaj pokruszone ciastka i dobrze wymieszaj.
W osobnym rondelku podgrzej śmietanę, aż zacznie lekko wrzeć, a następnie zdejmij z ognia. Dodaj połamaną czekoladę i mieszaj, aż się całkowicie rozpuści.
Wlej roztopioną czekoladę do masy ciasteczkowej, wymieszaj wszystko dokładnie.
Wyłóż masę na blaszkę (ok. 20×20 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i dobrze wyrównaj.
Wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny lub do momentu, aż masa stwardnieje.
Następny
