Wejście:
Sernik śmietankowy to pyszny, delikatny deser, który ma kremową konsystencję i subtelny smak. Idealny na różne okazje, od świąt po spotkania z przyjaciółmi. Łatwy do przygotowania, a efekt zawsze zachwyca!
Składniki:
500 g twarogu (najlepiej ser zmielony lub twaróg sernikowy)
200 ml śmietany 30%
100 g cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
3 jajka
200 g herbatników (do spodu)
100 g masła (do spodu)
2 łyżki cukru do masy serowej
1 łyżeczka skórki cytrynowej (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie spodu:
Rozkrusz herbatniki w malakserze lub ręcznie na drobne kawałki.
Roztop masło i wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami.
Wyłóż masą spód formy do ciasta, dociskając ją do dna. Wstaw do lodówki na 15 minut.
Przygotowanie masy serowej:
Następny