.
Piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie sprężyste w dotyku (można sprawdzić patyczkiem).
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj ciasto z ulubionymi owocami, np. malinami lub bananami, by dodać świeżości i smaku.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Można zamrozić ciasto, aby cieszyć się nim przez dłużej – wystarczy rozmrozić przed podaniem.
Warianty:
Wariant z orzechami: Dodaj posiekane orzechy włoskie lub migdały do masy ciasta, aby nadać mu dodatkowej chrupkości.
Wariant z dodatkiem kawy: Wzmocnij smak czekolady, dodając do ciasta 1 łyżeczkę kawy instant.
Wegetariański: Jeśli nie spożywasz jajek, zastąp je np. puree z banana lub siemieniem lnianym (1 łyżka siemienia lnianego zmieszana z 3 łyżkami wody).
Często zadawane pytania:
1. Jakie białko najlepiej wybrać do tego przepisu? Najlepszym wyborem będzie białko o smaku czekoladowym, ale można również użyć białka waniliowego lub naturalnego, jeśli chcesz uzyskać subtelniejszy smak.
2. Czy mogę użyć innego rodzaju mąki zamiast migdałowej? Tak, możesz użyć mąki owsianej lub pszennej, ale pamiętaj, że mąka migdałowa nadaje ciastu delikatną konsystencję i lekki smak.
3. Czy ciasto nadaje się na dietę bezglutenową? Tak, jeśli użyjesz mąki migdałowej, ciasto będzie bezglutenowe. Warto jednak upewnić się, że pozostałe składniki (np. białko) są wolne od glutenu.
4. Jakie inne dodatki mogę dodać do ciasta? Możesz dodać różne przyprawy, np. cynamon, kardamon, a także suszone owoce czy nasiona. Eksperymentowanie z dodatkami może sprawić, że ciasto będzie jeszcze bardziej wyjątkowe!
Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu! 😍
