Wstęp:
Czekoladowy białkowiec to idealny wybór dla osób szukających zdrowej alternatywy dla tradycyjnych ciast. Z dodatkiem białka jest świetnym źródłem energii po treningu, ale równie pyszny na co dzień. Ten przepis łączy wyjątkowy smak czekolady z pożywnymi składnikami, które wspierają regenerację mięśni. Sprawdź, jak przygotować to zdrowe i smaczne ciasto!
Składniki:
2 jajka
30g białka czekoladowego (proszek)
100g jogurtu naturalnego
30g mąki migdałowej
10g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1-2 łyżki słodzika (np. erytrytol, stewia)
50g ciemnej czekolady (posiekanej)
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce wymieszaj jajka z jogurtem i ekstraktem waniliowym.
Dodaj białko czekoladowe, mąkę migdałową, kakao, proszek do pieczenia oraz słodzik, dokładnie mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Posiekaj czekoladę i dodaj ją do masy.
Wlej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia
Następny