Chłodzenie: Odstaw kulki do lodówki na około 30 minut, aż stwardnieją i staną się chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Kulki ryżowe można podawać jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do kawy czy herbaty.
Przechowywanie: Przechowuj kulki w szczelnym pojemniku w lodówce przez 5-7 dni. Możesz je także zamrozić na dłuższy okres, jeśli chcesz je przechować na później.
Warianty:
Wersja z orzechami: Dodaj posiekane orzechy (np. włoskie, migdały, orzeszki ziemne) do masy czekoladowej przed formowaniem kulek, aby dodać chrupkości.
Biała czekolada: Zamiast mlecznej czekolady, użyj białej czekolady dla łagodniejszego smaku.
Wersja bezglutenowa: Użyj ryżu preparowanego, który jest oznaczony jako bezglutenowy.
Często zadawane pytania:
Czy muszę używać masła? Nie, masło można pominąć, ale dodaje ono gładkości i lepszej konsystencji czekolady. Jeśli chcesz, możesz je zastąpić olejem kokosowym.
Czy mogę użyć innych rodzajów ryżu preparowanego? Tak, możesz użyć ryżu preparowanego o innych smakach, np. kakaowego, w zależności od tego, jak chcesz wzbogacić smak kulek.
Czy mogę zrobić kulki bez miodu? Tak, jeśli nie chcesz dodawać miodu, czekolada będzie wystarczająco słodka, szczególnie jeśli użyjesz mlecznej czekolady.
Czy kulki będą twarde? Kulki po schłodzeniu będą dość chrupiące, ale nie twarde. Jeśli chcesz, aby były bardziej miękkie, zmniejsz czas chłodzenia.
Mam nadzieję, że przepis Ci się podoba i wypróbujesz go wkrótce! Smacznego!
