Wejście
Cynamonowe ślimaczki jabłkowe to przepyszne, domowe wypieki, które łączą w sobie ciepłą, korzenną nutę cynamonu z soczystymi jabłkami. Są idealnym rozwiązaniem na chłodne dni, gdy w domu pachnie pieczonym ciastem. Dzięki prostocie przygotowania i wyjątkowemu smakowi, stanowią doskonałą alternatywę dla drobnych wypieków ze sklepu. W tym artykule znajdziesz szczegółowy przepis na te smakowite ślimaczki, które rozgrzeją nie tylko Twój dom, ale i serce.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
40 g cukru
7 g drożdży instant
125 ml ciepłego mleka
60 g masła (roztopionego)
1 jajko
Szczypta soli
Farsz:
2 średnie jabłka
50 g masła
50 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka soku z cytryny
Lukier:
100 g cukru pudru
1 łyżka mleka
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól. Dodaj ciepłe mleko, roztrzepane jajko oraz roztopione masło. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne (możesz to zrobić ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem do ciasta).
Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie farszu:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w małe kawałki.
Następny
