Podawanie: Świetnie smakuje z ogórkami kiszonymi, musztardą dijon lub prostą sałatką z rukoli.
Przechowywanie: Najlepsza na świeżo, ale można przechowywać w lodówce do 1 dnia i podgrzać w piekarniku lub na suchej patelni.
Warianty:
Croque Madame Montagnard – z dodatkiem sadzonego jajka na wierzchu.
Wersja wegetariańska – zamiast szynki użyj grillowanych plastrów cukinii lub bakłażana.
Z sosem beszamelowym – klasyczny dodatek do oryginalnego croque monsieur, jeszcze bardziej kremowy efekt.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego sera?
Tak! Dobrym zamiennikiem będzie gruyère, comté, a nawet camembert.
Czy mogę przygotować kanapki wcześniej?
Możesz złożyć je wcześniej i przechowywać w lodówce, ale smaż lub piecz tuż przed podaniem, by zachować chrupkość.
Czy to danie nadaje się na przyjęcie?
Zdecydowanie! Pokrój je w trójkąty i podaj jako ciepłą przekąskę.
Chcesz, żebym przygotował grafikę lub wersję do druku?
4o
