Odsącz na papierowym ręczniku i podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Crescentine smakują najlepiej świeżo po usmażeniu.
Można podawać je z prosciutto, mozzarellą, kremowym serkiem lub dżemem.
Jeśli zostaną resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku i podgrzewaj w piekarniku.
Warianty:
Ziołowe – Dodaj do ciasta suszone oregano lub bazylię.
Serowe – Wymieszaj starty parmezan z mąką przed wyrabianiem ciasta.
Pełnoziarniste – Zamień część mąki pszennej na pełnoziarnistą dla zdrowszej wersji.
Często zadawane pytania:
Czy można użyć innego tłuszczu do smażenia?
Tak, możesz użyć oleju rzepakowego lub słonecznikowego.
Czy można przygotować ciasto wcześniej?
Tak, ciasto można schłodzić w lodówce i smażyć następnego dnia.
Czy można upiec zamiast smażyć?
Można spróbować, ale efekt nie będzie tak chrupiący jak w wersji smażonej.
Teraz pozostaje tylko przygotować crescentine i cieszyć się smakiem Włoch! 🍽️😋
