Oprócz dobrego samopoczucia, zioło to błyszczy w kuchni. Jego wyrazisty, wytrawny smak może dodać unikalnego akcentu wielu potrawom. Pomyśl o nim jak o skrzyżowaniu oregano i tymianku z lekko miętowym akcentem.
-
Dodawaj posiekane liście do zup, gulaszów i potraw z fasoli, aby nadać im ziołowy smak.
-
Można go używać do marynat i chutneyów w celu wzbogacenia smaku.
-
Można go dodawać do dipów i sosów jako alternatywę dla popularnych ziół.
Proste domowe zastosowania Coleus Amboinicus
Gotowy, aby spróbować tej rośliny? Oto kilka prostych sposobów na wykorzystanie Coleus Amboinicus w domu:
Herbata z koleusa na relaks
-
3–5 świeżych liści
-
1 szklanka wrzącej wody
-
Opcjonalnie: odrobina soku z cytryny lub miodu
Zaparzaj liście przez 5–10 minut. Pij powoli, aby się odprężyć wieczorem lub wspomóc trawienie po kolacji.
Odświeżacz do kuchni
Zgnieć kilka świeżych liści i umieść je w misce w kuchni lub łazience. Aromat naturalnie odświeża powietrze bez sztucznych zapachów.
Naturalny kompres na skórę
Niektórzy używają okładu z liści jako delikatnego kompresu na skórę. Aby to wypróbować, zgnieć liście i nałóż miąższ na czystą skórę na 5–10 minut. Zawsze najpierw wykonaj test na skórze i unikaj zranionej skóry.
Aromatyczny chutney
Zmieszaj świeże liście z czosnkiem, sokiem z cytryny, szczyptą soli i zieloną papryczką chili (opcjonalnie), aby uzyskać wyrazisty i pikantny chutney ziołowy.
Słowo o bezpieczeństwie
Podobnie jak wszystkie zioła, Coleus Amboinicus najlepiej stosować z umiarem. Chociaż ogólnie uważa się, że jest bezpieczny, gdy jest stosowany jako zioło kulinarne lub łagodna herbata, oto kilka punktów, o których należy pamiętać:
-
Unikaj stosowania produktu, jeśli nie wyrazisz na to zgody u swojego lekarza, zwłaszcza jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią .
-
Najpierw przeprowadź test alergiczny na niewielkiej ilości preparatu, zwłaszcza jeśli nigdy wcześniej nie stosowałeś tego zioła.
-
Nie zastępuje leków w przypadku przewlekłych schorzeń układu oddechowego lub trawiennego.
