Wstęp:
Jajka od wieków są nieodłącznym elementem diety na całym świecie. To nie tylko bogate źródło białka, ale także skarbnica witamin i minerałów. Spożywanie jajek każdego dnia może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, takich jak wzmocnienie mięśni, poprawa funkcji mózgu czy wsparcie układu odpornościowego. Jednak jak przygotowywać jajka, aby były smaczne i zdrowe? Oto wyjątkowe przepisy i praktyczne wskazówki!
Składniki:
3 jajka (najlepiej z wolnego wybiegu)
1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła (np. szczypiorek, natka pietruszki), warzywa (np. pomidory, papryka)
Instrukcje:
Rozbij jajka do miski, dodaj szczyptę soli i pieprzu, a następnie dokładnie roztrzep widelcem.
Rozgrzej masło lub oliwę na patelni na średnim ogniu.
Wlej jajka na patelnię i delikatnie mieszaj, aż zaczną się ścinać.
Dla bardziej kremowej konsystencji zdejmij jajka z ognia, zanim całkowicie się zetną.
Podawaj natychmiast, posypane świeżymi ziołami lub warzywami.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny
