Wstęp:
Pieczone gruszki z miodem i cynamonem to idealny deser na chłodne, jesienne dni. Ten prosty, a zarazem wyjątkowy przepis łączy naturalną słodycz gruszek z aromatycznym cynamonem i odrobiną miodu, tworząc smakowite danie, które rozgrzeje ciało i zaspokoi podniebienie. Można je podać zarówno na ciepło, jak i na zimno, z dodatkiem bitej śmietany, lodów lub orzechów. Przygotowanie tego deseru nie zajmuje dużo czasu, a efekt jest zawsze oszałamiający. Przekonaj się, jak łatwo stworzyć przyjemność w kuchni!
Składniki:
4 dojrzałe gruszki (najlepiej odmiany konferencja lub williams)
2 łyżki miodu (można użyć miodu akacjowego lub wielokwiatowego)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka masła (opcjonalnie)
Sok z 1/2 cytryny
Kilka orzechów (np. włoskich lub laskowych) do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie gruszek: Gruszki umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Pokrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały podczas pieczenia.
Przygotowanie do pieczenia: Ułóż połówki gruszek na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdej z nich umieść kawałek masła (jeśli używasz).
Przyprawienie: Posyp gruszki cynamonem, a następnie polej miodem, aby owoce nabrały słodyczy i aromatu.
Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25–30 minut, aż gruszki staną się miękkie i lekko skarmelizowane. W połowie pieczenia możesz je delikatnie obrócić, aby równomiernie się upiekły.
Podanie: Po upieczeniu gruszki wyjmij z piekarnika. Podawaj na ciepło, posypane posiekanymi orzechami, z dodatkiem bitej śmietany lub lodów.
Następny
