Dopraw do smaku solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Podawaj z dodatkiem tahini lub jogurtu naturalnego, jeśli chcesz dodać kremowości.
Instrukcja stosowania i przechowywania:
Danie najlepiej smakuje na świeżo, ale możesz je przechowywać w lodówce przez 1-2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Przed ponownym podaniem, podgrzej je na patelni lub w mikrofali.
Warianty:
Możesz dodać ulubione warzywa, takie jak pomidory, paprykę czy szpinak.
Zamiast jajek, możesz spróbować użyć tofu dla wegetariańskiej wersji.
Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj chili lub ulubione przyprawy pikantne.
Często zadawane pytania:
Czy muszę gotować ciecierzycę samodzielnie?
Jeśli nie masz czasu, możesz użyć ciecierzycy z puszki, którą wystarczy opłukać.
Jakie inne przyprawy mogę dodać do dania?
Ciecierzyca dobrze komponuje się z przyprawami takimi jak kumin, kolendra, cynamon czy czarnuszka.
Czy mogę dodać mięso do tego dania?
Oczywiście, jeśli preferujesz wersję z mięsem, możesz dodać kurczaka, indyka lub inny rodzaj białka zwierzęcego.
Czy mogę zamienić jajka na coś innego?
Tak, jajka możesz zastąpić np. tofu lub innym roślinnym źródłem białka, jak tempeh.
Zachwycające w smaku, bogate w białko i łatwe w przygotowaniu – idealne danie na szybki obiad lub kolację!
