.
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi objętość.
Po wyrośnięciu, przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut, aż ciasto stanie się złociste.
Po upieczeniu, posyp ciasto cukrem pudrem i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje, gdy jest jeszcze lekko ciepłe. Możesz podać je z ulubionymi owocami lub dżemem.
Przechowuj w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Możesz również zamrozić ciasto, aby cieszyć się nim dłużej.
Warianty:
Ciasto z owocami: Do ciasta możesz dodać pokrojone owoce (np. jabłka, jagody) przed pieczeniem.
Cynamonowe ciasto: Dodaj 1 łyżeczkę cynamonu do ciasta, aby nadać mu korzenny smak.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, możesz zastąpić część mąki pszennej mąką pełnoziarnistą, jednak ciasto może być nieco bardziej gęste.
Czy muszę używać drożdży instant?
Możesz użyć tradycyjnych drożdży, jednak będziesz musiał je najpierw rozpuścić w ciepłej wodzie z cukrem.
Czy ciasto można przygotować wcześniej?
Tak, ciasto możesz przygotować dzień wcześniej, przechowując je w lodówce. Przed pieczeniem, pozostaw je w temperaturze pokojowej przez 30 minut.