Wstęp:
Ciasto z gorącym mlekiem to wyjątkowy przepis, który gwarantuje miękkość i delikatność. Idealne na śniadanie lub podwieczorek, jest łatwe do przygotowania i sprawi, że każdy dzień zacznie się przyjemnie. Dzięki prostym składnikom i szybkim krokom stworzysz puszyste, aromatyczne ciasto, które zachwyci Twoich bliskich.
Składniki:
500 ml gorącego mleka
400 g mąki pszennej
150 g cukru
2 jajka
1 opakowanie drożdży instant (7 g)
100 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
1 łyżka cukru pudru (do posypania)
Instrukcje:
Podgrzej mleko do temperatury około 40°C i dodaj do niego masło, mieszając aż się rozpuści.
Do miski przesiej mąkę, dodaj cukier, drożdże, sól i wymieszaj.
W osobnej misce ubij jajka z ekstraktem waniliowym, a następnie wlej je do mieszanki mąki.
Powoli dodawaj gorące mleko z masłem do suchych składników, mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę
Następny
