Po zdjęciu z patelni pozostaw ciasto do lekkiego przestudzenia.
Możesz posypać cukrem pudrem, polać miodem, dodać owoce lub bitą śmietanę.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Podawaj na ciepło lub na zimno – w obu wersjach smakuje wyśmienicie!
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
Jeśli chcesz podgrzać, wystarczy kilka sekund w mikrofali lub na suchej patelni.
Warianty
Zdrowsza wersja – zamień cukier na miód lub ksylitol.
Czekoladowe ciasto – dodaj 1 łyżkę kakao do ciasta.
Z owocami – przed smażeniem dodaj do ciasta kawałki jabłek, bananów lub jagód.
Bezglutenowe – użyj mąki migdałowej lub ryżowej zamiast pszennej.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć innego jogurtu?
Tak! Możesz użyć jogurtu smakowego, kokosowego lub sojowego dla wersji wegańskiej (zastępując jajko np. musem bananowym).
2. Czy mogę dodać proszek kakaowy?
Tak, wystarczy 1–2 łyżki kakao, aby uzyskać czekoladową wersję.
3. Jak uniknąć przypalenia?
Używaj małego ognia i patelni z grubym dnem. Możesz też położyć pergamin na dnie.
To ciasto to prawdziwy hit dla tych, którzy chcą szybko przygotować coś pysznego. Spróbujesz? 😊🍰
