Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj do połączenia.
Dodaj pokrojone jabłka i orzechy.
Przelej ciasto do formy i piecz przez 45–50 minut, aż włożony patyczek wyjdzie suchy.
Odstaw do ostygnięcia przed podaniem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj lekko ciepłe z gałką lodów waniliowych lub posypane cukrem pudrem.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni w temperaturze pokojowej lub do tygodnia w lodówce.
Ciasto można też zamrozić – świetnie znosi mrożenie.
Warianty:
Zamiast jabłek użyj gruszek, śliwek lub jagód.
Dodaj garść rodzynek lub pokruszonej czekolady dla dodatkowej słodyczy.
Użyj mąki pełnoziarnistej, aby zwiększyć wartość odżywczą.
Często zadawane pytania (FAQ):
Czy mogę użyć mleka zamiast maślanki?
Tak, dodaj 1 łyżeczkę soku z cytryny do mleka i odstaw na 5 minut – uzyskasz domową wersję maślanki.
Czy to ciasto nadaje się na prezent?
Zdecydowanie! Owiń w papier do pieczenia i przewiąż sznurkiem – idealny gest troski i ciepła.
Jak sprawić, by było bardziej wilgotne?
Dodaj 1/4 szklanki startego jabłka lub 2 łyżki jogurtu naturalnego do ciasta.