Przykryj warstwą biszkoptów/herbatników.
Rozsmaruj masę kawową.
Posyp startą czekoladą, schłodź w lodówce min. 2 godziny (najlepiej całą noc).
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj schłodzone – masa kawowa najlepiej smakuje na zimno.
Przechowuj w lodówce, szczelnie przykryte, do 3–4 dni.
Można zamrozić – najlepiej bez dekoracji z wierzchu.
Warianty:
Orzechowa nuta: dodaj mielone orzechy laskowe do jednej z warstw.
Czekoladowa masa: zamień masę kawową na czekoladową, dodając kakao i rozpuszczoną czekoladę.
Z alkoholem: nasącz biszkopty odrobiną likieru kawowego lub rumu.
Często zadawane pytania:
Czy ciasto można przygotować dzień wcześniej?
Tak, wręcz zalecane – ciasto nabiera lepszego smaku po nocy w lodówce.
Czym można zastąpić masę kawową?
Masę kawową możesz zastąpić masą czekoladową lub śmietanową.
Czy można użyć gotowego biszkoptu?
Tak, gotowy biszkopt skróci czas przygotowania – wybierz delikatny, jasny biszkopt.
