Wstęp
Ciasto Pizza Burger to wyjątkowe połączenie smaków pizzy i burgera w jednym daniu. Idealne na imprezy, szybki obiad lub kreatywną kolację. Proste w przygotowaniu, a efekt zachwyci każdego smakosza!
Składniki:
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka suchych drożdży
150 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
150 g mielonego mięsa (wołowe lub wieprzowe)
100 g sera mozzarella
50 g sera cheddar
1 mała cebula, drobno posiekana
1 pomidor, pokrojony w plasterki
2 łyżki ketchupu lub sosu pomidorowego
ulubione przyprawy (bazylia, oregano, pieprz)
Instrukcje:
W misce wymieszaj drożdże, cukier i ciepłą wodę. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
Dodaj mąkę, sól i oliwę, wyrób elastyczne ciasto. Przykryj i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Podsmaż mięso z cebulą i przyprawami, aż będzie dobrze przypieczone.
Rozwałkuj ciasto na kształt okrągły lub prostokątny.
Posmaruj ciasto ketchupem lub sosem pomidorowym.
Rozłóż mięso, pomidory i oba rodzaje sera.
Następny