Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy ciasto stanie się złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu pozostaw ciasto na kilka minut w formie, a następnie przełóż na kratkę, aby ostygło.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Ciasto maślane z Kentucky świetnie smakuje podane z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub ulubionym dżemem.
Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni, ale warto pamiętać, że najlepsze jest świeże.
Możesz także zamrozić ciasto, aby cieszyć się nim później.
Warianty:
Dodaj do ciasta kawałki czekolady, orzechy lub rodzynki, aby nadać mu wyjątkowego charakteru.
Możesz także wypróbować wersję z cytrynowym polewą, aby dodać ciastu świeżości.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
Tak, możesz spróbować użyć mąki pełnoziarnistej lub mąki bezglutenowej, ale pamiętaj, że może to wpłynąć na konsystencję ciasta.
2. Jak długo piec ciasto, jeśli używam mniejszej formy?
Czas pieczenia może się skrócić, więc najlepiej sprawdzaj ciasto co 5 minut po 25 minutach pieczenia.
3. Czy mogę zrobić ciasto w wersji wegańskiej?
Tak, możesz zamienić jajka na substytuty (np. mus jabłkowy) i masło na margarynę roślinną.
Mam nadzieję, że ten przepis na ciasto maślane z Kentucky będzie Ci smakował!