Pieczenie: Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180°C przez około 30-40 minut, aż ciasto nabierze złotobrązowego koloru i wbity patyczek wyjdzie suchy.
Instrukcja stosowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje po ostudzeniu, ale może być również podawane na ciepło.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.
Można je również zamrozić – wystarczy pokroić w kawałki i przechowywać w zamrażalniku do 2 miesięcy. Przed podaniem wystarczy podgrzać w piekarniku lub mikrofali.
Warianty:
Ciasto bezglutenowe: Wymień płatki owsiane na płatki owsiane bezglutenowe, jeśli unikasz glutenu.
Z dodatkiem orzechów: Dodaj ulubione orzechy, np. włoskie, migdały lub laskowe, aby wzbogacić smak ciasta.
Z owocami: Można dodać inne owoce, np. gruszki, jagody lub maliny, aby nadać ciastu inny smak.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego słodzika zamiast stewi?
Tak, jeśli preferujesz inny słodzik, możesz użyć erytrytolu, ksylitolu lub innego zamiennika cukru. Pamiętaj, że każdy słodzik ma inny stopień słodkości, więc dostosuj ilość do swoich preferencji.
Czy mogę pominąć jajko w przepisie?
Tak, jeśli jesteś weganinem lub po prostu nie chcesz używać jajka, możesz pominąć jajko i użyć np. siemienia lnianego jako zamiennika (1 łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wody = 1 jajko).
Czy ciasto jest odpowiednie dla osób na diecie?
Tak, ponieważ jest słodzone stewią, a zamiast białego cukru używa zdrowych, pełnoziarnistych składników. Jednak, jak zawsze, warto spożywać je z umiarem.
Mam nadzieję, że ciasto smakuje i cieszy się powodzeniem!
