Wstęp:
Szukasz prostego, a jednocześnie eleganckiego deseru, który zachwyci Twoich gości lub domowników? To ciasto francuskie z jabłkami i kremem mascarpone to połączenie chrupiącej bazy, soczystych jabłek i aksamitnego kremu – gotowe w zaledwie kilkadziesiąt minut! Bez potrzeby używania miksera i z łatwo dostępnych składników.
Składniki:
Na ciasto:
1 arkusz gotowego ciasta francuskiego (schłodzony)
2–3 jabłka (najlepiej słodko-kwaśne, np. szara reneta lub ligol)
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru trzcinowego (lub białego)
1 jajko (do posmarowania)
Na krem:
250 g mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
Instrukcje:
Następny