Ułóż ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 12-15 minut, aż ciasto się zarumieni i stanie się chrupiące.
W międzyczasie przygotuj dip: roztop czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofali, a następnie wymieszaj ją z ciepłą śmietaną, tworząc gładką masę.
Po upieczeniu ciasto francuskie podawaj na talerzach, polewając dipem z czekolady.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło, z dipem z ciemnej czekolady obok.
Ciasto francuskie najlepiej smakuje świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni.
Dip czekoladowy można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, podgrzewając przed podaniem.
Warianty:
Możesz dodać orzechy (np. włoskie, laskowe) do środka ciasta, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Zamiast banana użyj innych owoców, np. truskawek lub jagód.
Zamiast czekolady użyj karmelu lub białej czekolady.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć gotowego dipu czekoladowego?
Tak, jeśli wolisz zaoszczędzić czas, możesz użyć gotowego dipu, ale domowy dip z czekolady będzie smaczniejszy.
Jakie inne owoce mogę dodać do ciasta?
Świetnie sprawdzą się truskawki, maliny, jabłka lub gruszki.
Czy ciasto francuskie można zamrozić?
Tak, ciasto można zamrozić przed upieczeniem. Po rozmrożeniu wystarczy je upiec zgodnie z przepisem.
