Posyp cukrem pudrem, udekoruj miętą i podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Deser smakuje najlepiej zaraz po przygotowaniu, gdy ciasto filo jest chrupiące.
Jeśli chcesz go przechowywać, trzymaj w lodówce do 24 godzin, ale pamiętaj, że ciasto może lekko zmięknąć.
Możesz podać z gałką lodów waniliowych dla dodatkowego smaku.
Warianty
Zamiast czarnych wiśni użyj malin, truskawek lub mieszanki owoców leśnych.
Lżejsza wersja: Zamień mascarpone na jogurt grecki.
Wzbogacony smak: Dodaj odrobinę likieru wiśniowego do nadzienia.
Często zadawane pytania
✅ Czy mogę przygotować ciasto filo samodzielnie?
Tak, ale to dość pracochłonne. Jeśli chcesz spróbować, pamiętaj o cienkim wałkowaniu i częstym smarowaniu masłem.
✅ Czy mogę użyć wiśni z kompotu?
Tak, ale dobrze je odsącz, aby deser nie był zbyt mokry.
✅ Czy mogę przygotować deser dzień wcześniej?
Tak, ale najlepiej dodać krem i wiśnie tuż przed podaniem, aby ciasto filo nie nasiąkło wilgocią.
Gotowe! Ciesz się chrupiącą rozkoszą tego wyjątkowego deseru! 🍒✨