Wstęp:
To bananowe ciasto to idealny wybór, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz dużo czasu! Jest łatwe do przygotowania, nie wymaga skomplikowanych składników, a efekt końcowy jest po prostu pyszny. W kilka minut stworzysz wyjątkowy deser, który zachwyci całą rodzinę.
Składniki:
2 dojrzałe banany
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru (można dodać mniej, jeśli banany są bardzo słodkie)
1 jajko
1/4 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
szczypta soli
kilka kropli ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce rozgnieć banany widelcem, aż powstanie jednolita masa.
Dodaj jajko, olej i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
Połącz suche składniki z mokrymi. Wymieszaj wszystko, aż masa będzie gładka.
Wlej ciasto do formy (ok. 20×20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Następny
