Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
200 g wędzonego łososia
150 g sera kremowego (np. Philadelphia)
100 g startego żółtego sera (np. cheddar lub gouda)
1 jajko (do posmarowania)
Świeży koperek do dekoracji (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (górna/dolna grzałka).
Rozwiń ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni.
Pokrój ciasto na prostokąty o wymiarach ok. 8×10 cm.
W misce wymieszaj ser kremowy z startym serem i dopraw do smaku solą i pieprzem.
Na każdym prostokącie ciasta francuskiego nałóż łyżkę mieszanki serowej, a na wierzch kawałek wędzonego łososia.
Zwiń ciasto w ruloniki lub składane rożki, zależnie od preferencji.
Posmaruj ciasteczka roztrzepanym jajkiem, aby uzyskały złoty kolor po upieczeniu.
Piecz w piekarniku przez 15–20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Podawaj ciepłe, udekorowane świeżym koperkiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Następny