Chrupiący kurczak i tagliatelle z sosem Alfredo: idealne połączenie chrupkości i kremowości

Wersja wegetariańska: Zamiast kurczaka użyj chrupiącego tofu lub panierowanego kalafiora.

Lżejsza wersja: Zamiast śmietanki użyj mleka i zagęść sosem na bazie mąki i masła (beszamel).

Dodatki: Świetnie komponuje się z brokułami, groszkiem cukrowym lub smażonymi pieczarkami.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaCzy mogę użyć innego makaronu niż tagliatelle?
Tak, sprawdzi się również fettuccine, spaghetti lub penne.

Czy sos Alfredo można zrobić wcześniej?
Tak, ale najlepiej smakuje świeży – z czasem może się rozdzielać. Przechowuj w lodówce do 24h i dokładnie wymieszaj przed użyciem.

Czy kurczaka można upiec zamiast smażyć?
Oczywiście! Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20–25 minut, obracając w połowie.

Chcesz też wersję tego przepisu jako PDF lub grafikę do publikacji w mediach społecznościowych?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Share This Article
Leave a comment