Wejście:
Stripsy z kurczaka to przekąska, która podbija serca miłośników chrupiących i soczystych dań. Ich przygotowanie w domu jest proste, a efekt końcowy zachwyci każdego, kto spróbuje! W tym artykule dowiesz się, jak przygotować idealne stripsy, jakie składniki są potrzebne, i jak je przechowywać, aby cieszyć się smakiem jak najdłużej.
Składniki:
500 g fileta z kurczaka
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka bułki tartej
2 jajka
1/2 szklanki mleka
Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek w proszku (do smaku)
Olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
Filety z kurczaka pokrój na równe paski.
W misce wymieszaj mąkę z przyprawami.
W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem.
Obtocz każdy kawałek kurczaka w mące, zanurz w mieszance jajecznej, a następnie w bułce tartej.
Rozgrzej olej na patelni i smaż stripsy z obu stron na złoty kolor.
Odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Instrukcja stosowania i przechowywania:
Podawanie: Najlepiej smakują na ciepło, z ulubionymi sosami, takimi jak majonez czosnkowy, ketchup czy sos barbecue.
Przechowywanie: Stripsy można przechowywać w lodówce do 2 dni. Przed podaniem należy je podgrzać w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Następny
