Wejście:
Chrupiące paski z kurczaka to prosty, ale smaczny sposób na przygotowanie soczystego mięsa w chrupiącej panierce. Doskonale sprawdzają się jako przekąska, danie główne lub dodatek do sałatek i frytek. Przepis jest szybki i łatwy do przygotowania, a rezultaty zawsze zachwycają.
Składniki:
500 g piersi z kurczaka
1 jajko
100 g mąki pszennej
100 g bułki tartej
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
Pokrój pierś z kurczaka na paski o grubości około 2-3 cm.
W misce wymieszaj mąkę, bułkę tartą, parmezan (jeśli używasz), sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku.
W osobnej misce roztrzep jajko.
Zanurz każdy pasek kurczaka najpierw w jajku, a następnie obtocz w mieszance mąki i bułki tartej.
Następny
