Wstęp:
Chleb owsiany bez mąki to idealna propozycja na zdrowe i pożywne śniadanie. W tym przepisie nie potrzebujemy ani mąki, ani masła, co czyni go lekkim, ale pełnym wartości odżywczych. Owsiany chleb jest łatwy w przygotowaniu, nie wymaga długiego wyrabiania ciasta, a jego smak i konsystencja zadowolą nawet tych, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnego chleba. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu procesowi pieczenia, możesz cieszyć się zdrowym posiłkiem w zaledwie 60 minut.
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki wody
1/4 szklanki oliwy z oliwek lub oleju kokosowego
2 łyżki miodu (opcjonalnie)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie składników:
Płatki owsiane zmiksuj w blenderze na drobniejszą mąkę (jeśli nie masz blendera, możesz użyć gotowych płatków owsianych typu “instant”). W misce wymieszaj zmielone płatki owsiane, proszek do pieczenia, sól i cynamon (jeśli go używasz).
Dodanie płynnych składników:
Dodaj do miski oliwę z oliwek (lub olej kokosowy), wodę i miód. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż składniki dobrze się połączą. Masa powinna być dość gęsta, ale lepka.
Formowanie chleba:
Następny