Chleb najlepiej smakuje świeży, ale można go przechowywać w chlebaku lub owinięty w ściereczkę przez 2-3 dni.
Doskonale pasuje do masła, dżemów, past czy po prostu jako dodatek do gorących dań.
Warianty:
Możesz dodać zioła (np. rozmaryn, tymianek) do ciasta, aby nadać chlebowi dodatkowy smak.
Można użyć mąki pełnoziarnistej lub mieszanki mąk, aby chleb miał bardziej rustykalny charakter.
Dla miłośników słodkich smaków – dodaj 2 łyżki miodu lub syropu klonowego do ciasta.
Często zadawane pytania:
Czy muszę wyrabiać ciasto?
Nie, ten chleb nie wymaga wyrabiania. Wystarczy wymieszać składniki i zostawić na czas wyrastania.
Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, mąka pełnoziarnista również się sprawdzi, chleb będzie miał bardziej intensywny smak i ciemniejszy kolor.
Jak długo można przechowywać ten chleb?
Chleb najlepiej smakuje świeży, ale można go przechowywać w chlebaku przez kilka dni lub zamrozić na później.
Co zrobić, jeśli chleb nie wyrośnie?
Upewnij się, że drożdże są świeże, a woda nie była za gorąca, aby nie zabić drożdży. Ciepłe miejsce do wyrastania jest kluczowe.
