Wstęp
Chleb czosnkowy z topionym serem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Chrupiąca skórka, aromatyczne masło czosnkowe i ciągnący się ser tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. To idealna przekąska na przyjęcia, dodatek do zup i sałatek lub po prostu pyszny comfort food.
Składniki:
1 bagietka lub chleb wiejski
100 g masła (miękkiego)
3-4 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
200 g sera (mozzarella, cheddar lub mieszanka)
2 łyżki natki pietruszki (posiekanej)
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W miseczce wymieszaj masło, czosnek, natkę pietruszki, sól i pieprz.
Pokrój chleb na kromki, ale nie przecinaj do końca – powinny się trzymać razem u podstawy.
Posmaruj każdą kromkę przygotowanym masłem czosnkowym.
Włóż pomiędzy kromki plasterki sera lub posyp startym serem.
Zawiń chleb w folię aluminiową i piecz przez 15 minut.
Otwórz folię i piecz kolejne 5-7 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny
