Wejście:
Chleb czosnkowo-mozzarellowy to wyjątkowe połączenie aromatycznego czosnku i ciągnącej się mozzarelli, które sprawiają, że każda kromka staje się niezapomnianą przyjemnością. Idealny na przyjęcia, kolacje, czy po prostu jako smaczna przekąska, ten chleb szybko stanie się ulubieńcem w Twoim domu!
Składniki:
1 bochenek świeżego chleba (najlepiej bagietka lub chleb wiejski)
4-5 ząbków czosnku
200 g mozzarelli
100 g masła
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
2 łyżki świeżej pietruszki (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Czosnek obierz i drobno posiekaj.
Masło i oliwę z oliwek rozpuść na patelni, dodaj czosnek, oregano, sól i pieprz. Podsmaż przez 1-2 minuty, aż czosnek stanie się aromatyczny.
Pokrój mozzarellę na cienkie plastry.
Przekrój chleb na pół wzdłuż i delikatnie wydrąż środek (jeśli chcesz).
Posmaruj wnętrze chleba przygotowaną masą czosnkową.
Na masie rozłóż plastry mozzarelli.
Następny