Wstęp:
Chleb cytrynowy to pyszny, miękki wypiek, który łączy w sobie orzeźwiający smak cytryny z aromatem świeżych ziół i oliwy. To typowy sycylijski deser, który doskonale sprawdza się na każdą okazję. Jego wilgotna konsystencja oraz cytrusowy zapach na długo pozostaną w pamięci.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oliwy z oliwek
3 jajka
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Skórka otarta z 2 cytryn
Sok z 1 cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Następny