Podawaj budyń na ciepło lub po schłodzeniu w lodówce – smakuje wyśmienicie w obu wersjach!
Możesz udekorować go owocami, bitą śmietaną lub posypać odrobiną startej czekolady.
Przechowuj budyń w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2–3 dni.
Warianty:
Karmelowy: Dodaj do foremek łyżkę karmelu przed wlaniem masy.
Czekoladowy: Do masy dodaj 2 łyżki kakao i dokładnie wymieszaj.
Kokosowy: Zamiast mleka pełnotłustego użyj mleka kokosowego i posyp wierzch wiórkami kokosowymi.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mleka skondensowanego słodzonego?
Tak, ale pomiń wtedy dodatek cukru, aby deser nie był zbyt słodki.
2. Czy mogę przygotować ten deser bez jajek?
Tak, zamień jajka na mieszankę skrobi kukurydzianej i wody (1 łyżka skrobi + 2 łyżki wody na każde jajko).
3. Czy muszę używać ramekinów?
Nie, możesz użyć innych żaroodpornych naczyń, ale upewnij się, że mieszczą się w koszu airfryera.
4. Jak sprawdzić, czy budyń jest gotowy?
Wbij delikatnie wykałaczkę w środek – powinna wyjść czysta, bez mokrej masy.
Gotowe! Ten przepis z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych deserów. 🥄
