Wstęp
Szukasz pomysłu na szybki, prosty i niezwykle pyszny deser? Budyń z mleka skondensowanego przygotowany w airfryer to doskonałe rozwiązanie! To kremowy, słodki i delikatny deser, który zachwyci każdego. W tym przepisie podzielę się krok po kroku, jak go przygotować, podpowiem różne warianty oraz wyjaśnię, jak go przechowywać.
Składniki:
400 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
2 jajka
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
250 ml mleka pełnotłustego
Szczypta soli
Instrukcje:
W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
Dodaj mleko skondensowane, mleko pełnotłuste, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przelej masę do żaroodpornych foremek (np. ramekinów), wypełniając je do ¾ wysokości.
Włóż foremki do kosza airfryera. Piecz w temperaturze 160°C przez 15–20 minut lub do momentu, aż budyń się zetnie (sprawdź patyczkiem).
Wyjmij foremki z airfryera i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny