Przełóż budyń do naczynia żaroodpornego i posyp równomiernie przygotowaną kruszonką. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–25 minut, aż kruszonka stanie się złocista.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Deser podawaj na ciepło lub schłodzony. Idealnie smakuje z dodatkiem świeżych owoców lub bitą śmietaną.
Budyń najlepiej przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Kruszonka może stracić chrupkość, dlatego najlepiej jeść deser od razu po upieczeniu.
Warianty:
Możesz dodać do budyniu inne owoce sezonowe, takie jak truskawki, maliny czy borówki.
Zamiast tradycyjnej kruszonki, wypróbuj wersję z orzechami lub migdałami.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych owoców niż wiśnie?
Tak, sprawdzą się inne owoce, takie jak truskawki, jagody czy śliwki.
Jakie mleko mogę użyć, jeśli jestem na diecie wegańskiej?
Możesz użyć mleka roślinnego, np. migdałowego, sojowego lub owsianego.
Czy muszę piec budyń z kruszonką?
Jeśli wolisz, możesz podać budyń bez pieczenia kruszonki, choć pieczenie dodaje mu dodatkowego smaku i tekstury.
