Wstęp
Ten borówkowy sernik to deser, który zachwyca wyglądem i smakiem. Delikatny krem serowy połączony z owocową nutą borówek i kruchym spodem z ciasteczek tworzy wyjątkową kompozycję, której nie sposób się oprzeć. Idealny na letnie przyjęcia, rodzinne spotkania, a także jako słodki akcent do popołudniowej kawy.
Składniki
Spód:
200 g ciasteczek (np. Digestive lub Oreo)
80 g masła, roztopionego
Masa serowa:
500 g serka kremowego (np. Philadelphia)
250 g mascarpone
150 g cukru
3 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g borówek świeżych lub mrożonych
Dekoracja (opcjonalna):
Świeże borówki
Biała czekolada lub polewa owocowa
Instrukcje
Następny
