Posypanie: Przed podaniem posyp całość kakao przez sito.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Deser najlepiej podawać schłodzony, ponieważ wtedy smaki są najbardziej wyraziste.
Przechowuj Bombonierkę Savoiardi w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni.
Można również przygotować ją dzień wcześniej, co pozwala smakom się przegryźć.
Warianty:
Owocowa wersja: Dodaj świeże owoce, takie jak maliny, truskawki czy jagody, na warstwy kremu.
Czekoladowa wersja: Zamiast likieru, użyj czekoladowego syropu do nasączenia biszkoptów.
Bezglutenowa wersja: Wybierz bezglutenowe biszkopty Savoiardi, aby dostosować deser do osób z nietolerancją glutenu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych biszkoptów zamiast Savoiardi? Tak, można użyć tradycyjnych biszkoptów, ale Savoiardi nadają temu deserowi wyjątkową lekkość.
Czy mogę pominąć likier w przepisie? Tak, likier można pominąć, zwłaszcza jeśli chcesz, aby deser był bezalkoholowy.
Czy mogę użyć innego rodzaju sera niż mascarpone? Tak, jednak mascarpone ma wyjątkową konsystencję i smak, który nadaje deserowi charakterystyczną kremowość. Jeśli chcesz spróbować czegoś innego, ser twarogowy o wysokiej jakości również się sprawdzi.
Czy deser musi spędzić całą noc w lodówce? Nie, wystarczy kilka godzin, ale jeśli chcesz, aby smaki były bardziej intensywne, zostaw go na całą noc.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu!