Składniki:
200 g masła w temperaturze pokojowej
200 g cukru
4 jajka
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
3 łyżki kakao w proszku
Szczypta soli
Instrukcje:
Przygotowanie formy: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do ciasta (ok. 23 cm średnicy) papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem i oprósz mąką.
Mieszanie składników: W misce wymieszaj masło z cukrem do uzyskania puszystej masy. Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy.
Dodawanie składników sypkich: Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie dodaj do masy maślanej na przemian z mlekiem. Mieszaj do momentu, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Podział ciasta: Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj kakao, dokładnie wymieszaj.
Marmurkowanie: Wlej na przemian jasne i ciemne ciasto do formy. Następnie delikatnie zamieszaj widelcem lub nożem, aby uzyskać marmurkowy efekt.
Następny
