Instrukcje:
W wysokim naczyniu lub blenderze połącz mleko, kawę, cukier i kostki lodu.
Miksuj przez 20–30 sekund, aż lód się rozdrobni, a kawa stanie się kremowa i puszysta.
Przelej do wysokiej szklanki.
(Opcjonalnie) Udekoruj bitą śmietaną i posyp cynamonem lub polej syropem.
Podawaj od razu – najlepiej ze słomką!
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Kawa smakuje najlepiej zaraz po przygotowaniu.
Możesz wcześniej zamrozić kostki kawy (z zaparzonej kawy) i użyć ich zamiast lodu – napój będzie mocniejszy i nie rozwodni się.
Jeśli przygotujesz większą porcję, przechowuj w lodówce do 24 godzin. Przed podaniem wstrząśnij lub przemieszaj.
Warianty:
Wegańska: Użyj mleka migdałowego, owsianego lub kokosowego.
Proteinowa: Dodaj łyżkę ulubionego białka w proszku.
Słodka: Dodaj syrop waniliowy, karmelowy lub czekoladowy.
Z nutą korzenną: Posyp cynamonem lub gałką muszkatołową.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć zwykłej kawy, nie rozpuszczalnej?
Tak! Wystarczy zaparzyć mocną kawę (np. w ekspresie lub kawiarce), ostudzić ją i dodać do napoju zamiast kawy rozpuszczalnej.
Czy da się zrobić tę kawę bez blendera?
Tak – wystarczy energicznie wymieszać wszystkie składniki w shakerze lub słoiku z zakrętką.
Jak ograniczyć kalorie?
Użyj mleka o niskiej zawartości tłuszczu lub napoju roślinnego bez dodatku cukru i zrezygnuj z bitej śmietany oraz syropów.