Podawaj schłodzone, prosto z lodówki, dla lepszego smaku i konsystencji.
Możesz je ozdobić świeżymi owocami, np. malinami lub truskawkami, dla dodatkowego akcentu smakowego.
Warianty:
Zamiast limonki, możesz użyć cytryny, by uzyskać bardziej kwaśny smak.
Dodaj do masy serowej odrobinę wiórków kokosowych, by nadać deserowi tropikalnego charakteru.
Jeśli wolisz bardziej kremową wersję, zwiększ ilość śmietany.
Często zadawane pytania:
Czy muszę używać żelatyny?
Nie, możesz spróbować przygotować batony bez żelatyny, ale wówczas masa może być mniej stabilna. Możesz też zastosować agar-agar jako alternatywę.
Czy mogę użyć innych ciastek zamiast herbatników?
Tak, herbatniki można zastąpić np. ciastkami Digestive lub ciasteczkami owsianymi.
Czy batony sernikowe muszą być całkowicie schłodzone?
Tak, by masa dobrze stężała, muszą spędzić co najmniej kilka godzin w lodówce.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu!
