Wstęp
Jeśli szukasz prostego, ale niezwykle pysznego ciasta, które smakuje jak u babci, to ten przepis jest dla Ciebie! Babcine ciasto budyniowe waniliowe to klasyczny wypiek, który zachwyca swoją delikatnością, kremowym wnętrzem i niepowtarzalnym aromatem wanilii. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po leniwe popołudnia przy kawie.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego)
80 g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
1 łyżka kwaśnej śmietany
Masa Budyniowa:
500 ml mleka
2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru)
100 g cukru
2 łyżki masła
2 żółtka
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem.
Dodaj pokrojone zimne masło i rozetrzyj je palcami, aż powstanie kruszonka.
Wbij jajko i dodaj śmietanę, a następnie szybko zagnieć jednolite ciasto.
Podziel ciasto na dwie części – większą i mniejszą. Owiń w folię i włóż do lodówki na 30 minut.
Następny
