Domowe żelki z kwaśnymi truskawkami
Składniki 250 g świeżych lub mrożonych truskawek 3 łyżki cukru (lub wedle uznania) 2 łyżeczki soku z cytryny 10 g żelatyny (lub roślinny zamiennik, np. agar-agar) 50 ml wody Instrukcje Przygotowanie truskawek: Umyj truskawki i usuń szypułki. Jeśli używasz mrożonych truskawek, rozmroź je wcześniej. Blendowanie: Umieść truskawki w blenderze i…
Zapiekanka owsiano-kefirowa z marchewką, jabłkami i orzechami włoskimi
Wejście Zapiekanka owsiano-kefirowa to zdrowe i pożywne danie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie, podwieczorek lub lekką kolację. Łączy w sobie naturalną słodycz marchewki i jabłek z chrupkością orzechów włoskich. Składniki 2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka kefiru 1 średnia marchewka, starta na drobnych oczkach 1 jabłko, starte na grubych…
Sałatka Olivier: Tradycyjna rosyjska sałatka ziemniaczana
Wejście: Sałatka Olivier to klasyczne danie, które stało się symbolem kuchni rosyjskiej. Dzięki kremowej konsystencji, pysznej mieszance warzyw i jajek, oraz majonezowi, jest niezastąpiona na wielu rodzinnych spotkaniach i świętach. Idealnie sprawdza się jako dodatek do obiadu, jak i samodzielne danie. Składniki: 4 średnie ziemniaki 3 jajka 1 filiżanka gotowanej…
Ciasto Brzoskwiniowe – Szybkie i Pyszne!
Wejście To ciasto brzoskwiniowe jest wyjątkowo miękkie, wilgotne i proste do przygotowania. Idealne na każdą okazję, czy to na weekendowy deser, czy do kawy. Oto przepis, który zadowoli wszystkich smakoszy! Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1/2 szklanki masła, roztopionego 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 jajka 1 puszka…
Pyszne i szybkie ciasto szpinakowe – przepis, który pokochasz
Wejście: To pyszne i lekkie ciasto szpinakowe jest idealnym wyborem na szybki deser lub zdrową przekąskę. Dzięki szpinakowi, ciasto jest wilgotne i pełne wartości odżywczych. Szybkie przygotowanie sprawia, że nadaje się na każdą okazję. Składniki: 200 g świeżego szpinaku 3 jajka 100 g cukru 100 ml oleju roślinnego 200 g…
Niemożliwe ciasto kokosowo-cytrynowe
Składniki: 1 szklanka wiórków kokosowych 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru 1/2 szklanki masła (roztopionego) 4 jajka 1 szklanka mleka Skórka otarta z 2 cytryn Sok z 1 cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Instrukcje: Nagrzej piekarnik do 180°C i wysmaruj formę do pieczenia masłem. W dużej…
Sprytny trik szefa kuchni na idealnie obrane jajka na twardo
Wejście: Jajka na twardo to klasyczny składnik wielu potraw. Często jednak trudno je obrać bez zniszczenia białka. Dzięki prostemu trikowi szefa kuchni, możesz łatwo osiągnąć idealnie obrane jajka, zachowując ich kształt i estetykę. Składniki: 6 jajek Woda Lód (opcjonalnie) Instrukcje: Umieść jajka w garnku i zalej wodą, aby były całkowicie…
Parmezan Dyniowy
Wejście: Smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego parmezanu, idealna do posypania dań, zupy, sałatki lub jako przekąska. Składniki: 1 średnia dynia 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/2 szklanki drobno tartego parmezanu (opcjonalnie, jeśli chcesz wzbogacić smak) Zioła do smaku (np. tymianek, rozmaryn) Instrukcje: Dynię…
